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Nach einem wunderbar gelungenen Sommer kommt jetzt der goldene Herbst, mit all dem bunten Laub. Herrlich, diese Farbenpracht!

Wenn die dritte Jahreszeit anbricht, beginnen bei uns in der „Meinsbur“ die Vorbereitungen für die Gänsemenüs. Für Christopher, unserem Küchenchef, und mich ist es sehr wichtig, dass die Tiere aus Freilandhaltung von einem Hof ganz in der Nähe stammen. Auch die Zutaten kommen – soweit möglich - aus der Region und sind der Jahreszeit angepasst. Wir lieben Essen, aber mit Verantwortung.

Auch ich freue mich jedes Jahr darauf, mit Freunden und meiner Familie beim Gänseessen zusammenzusitzen, eine schöne Zeit zu verbringen und das Leben zu feiern. Jedes Mal sind das ganz besondere Momente für mich und alle, die mit dabei sind.

Bei unserem Gänseessen wollen wir Menschen an einem Tisch zusammenbringen - ganz ohne Alltag und Stress. Im Restaurant Buur leben wir den Family Style: Ihr bestellt und wir stellen alles in Schüsseln und Platten auf den Tisch, sodass jeder überall zugreifen und probieren kann. Wir wollen Wohnzimmer sein und nicht Restaurant, ein Ort zum Feiern, Reden und Runterkommen. Wart Ihr schon mal bei uns? Ihr werdet es genießen, denn Ihr werdet Euch so wohl fühlen wie bei Freunden.

Reserviert am besten noch heute Euren Tisch unter 0418377990 und teilt uns Eure Menü-Wahl mit. Die Nachfrage ist groß und das Angebot begrenzt. Selbstverständlich könnt Ihr auch direkt online reservieren.

Wir freuen uns auf Euch

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